創業70年、小麦一筋
40年前に最高品質の
クルトンを求めて研究に着手。
独自の工夫と技術を積み重ね
「新鮮でサクサクな食感」のクルトンを開発、
商品化しました。
クルトンの唯一無二の定番商品との思いから
THE CROUTONと名付けました。
手間ひま惜しまない製品づくり
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小麦のプロが厳選した
国産小麦を使用クルトンのおいしさは、小麦粉の特徴が大きく関わります。長年小麦粉を扱ってきた小麦のプロが多様な小麦の品種の中から厳選したクルトンのために最適な小麦粉を使用しています。
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自然のおいしさを大切に
保存料や甘味料など余分なものは不使用信頼できる素材の本来の美味しさを引き出すことが私たちの仕事。保存料、着色料、甘味料などの余分なものは使用せず、自然な味わいに。小麦の香りがとても香ばしく仕上がっています。
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クルトンのためだけに焼き上げた
専用食パンが味わいの種おいしいクルトンは、おいしい専用の食パンづくりから。焼き具合や発酵具合を変えたり、焼き色を調節したりして、風味、香味を調節しながら、おいしいクルトンの種をつくっています。
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独自のノンフライ製法で焼き上げる
小麦の風味豊かで新鮮でサクサクなクルトン油を使わずに焼き上げる門外不出の独自のノンフライ製法。表面を高温でカリッと焼き上げ、中はしっとりととおいしさを閉じ込めて、香ばしく軽やかな理想のサクサク食感に仕上げました。
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ラインナップ
スープクルトンとサラダクルトン
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- スープクルトン
スープをすくった際に、いくつものクルトンが口に入る
クルトン専用食パンの表面をさらにしっかり焼き上げているから、スープに入れた後も香ばしさとサクサクの食感が持続します。
サクサク食感の小さめサイズのクルトン
■原材料:小麦粉(小麦(国産))、植物油脂、てんさい糖、有機ショートニング、脱脂粉乳、食塩、パン酵母
■内容量:45g
■賞味期限:製造より360日
■栄養成分表示(100g当たり):エネルギー457kcal、たんぱく質7.9g、脂質14.9g、炭水化物72.8g、食塩相当量1.5g
■アレルギー情報:小麦、乳成分
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- サラダクルトン
サラダがもっとおいしくなる
水気の多いサラダと一緒に召し上がっていただいても、食感は、サクサク。こんがり焼き上げた小麦の香ばしい風味と歯切れの良い食感がサラダの味わいを引き立てます。
小麦の風味が豊かに香る味わい豊かなクルトン。
■原材料:小麦粉(小麦(国産))、植物油脂、てんさい糖、有機ショートニング、脱脂粉乳、パン酵母、食塩
■内容量:45g
■賞味期限:製造より360日
■栄養成分表示(100g当たり):エネルギー455kcal、たんぱく質12.2g、脂質14.7g、炭水化物68.5g、食塩相当量1.4g
■アレルギー情報:小麦、乳成分
法人のお客様へ 卸売のご案内
本製品は、食料品店、セレクトショップなどの小売店、通販事業者、百貨店、専門店、雑貨店などのお客様に向けて卸売を行っています。また、通常サイズの製品では足りないレストラン、ホテル、カフェ等の飲食店のお客様には、業務用として容量の多い徳用のバルクもご用意しております。
皆さまのお料理に、きっとお役に立てることと存じます。
業種・納入先について
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本製品は、高品質スーパー、食のセレクトショップなどの小売店、通販事業者、百貨店、専門店、雑貨店などのお客様に向けて卸売を行っています。
また、通常サイズの製品では足りないレストラン、ホテル、カフェ等の飲食店のお客様には、業務用として容量の多い徳用のバルクもご用意しております。
小売店様や飲食店様だけでなく、一般企業や学校法人、医療法人、官公庁など様々な業種の事業所様の食堂などにもおすすめです。
ロットについて
45gのパッケージを1ケース(50袋入り)からご注文を承っております。サラダクルトン、スープクルトンを25袋ずつ、合計50袋のような形でもご注文いただけます。入り数の変更等もお気軽にご相談ください。
業務用として容量の多い徳用のバルクは、250gからご用意しております。ロット数の変更につきましても、柔軟に承っております。
お取引の流れ
当社のクルトンを使用される場合のレシピや保存方法などについての情報は無償で丁寧にお伝えし、私たちのクルトンをお楽しみいただけるよう、導入まで真摯にサポートさせていただきます。
STEP1 | お問い合わせ |
はじめてお取引をご希望の場合は、弊社までお電話またはメールにてご連絡ください。 メールの場合も、通常、3営業日以内に担当よりお返事いたします。 |
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STEP2 | ご商談 |
購入数や納期などのお取引条件についてご相談の上、商談を進行いたします。 Zoomなどを利用したオンラインでのご商談も可能です。 |
STEP3 | お見積り・ご契約 |
見積もり、ご契約書を送付させていただきます。 内容にご納得いただいた上で、お取引を確定させていただきます。 |
STEP4 | お取引開始 |
ご契約の内容に合わせて、お取引を開始させていただきます。 お客様のニーズに合わせて、最適なご提案ができるよう、努めてまいります。 |
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お問い合わせ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ品質にこだわった美味しいクルトンで皆様のスープやサラダ、毎日のお食事をさらにおいしく英気を養う一助としてお召し上がりただければ幸いです。
皆さまからのお問い合わせをお待ちしております。