
Business事業情報
半世紀以上に渡って培った小麦の知識と
豊富な経験を活かした事業を
展開しています。
戦後間もない昭和21年、
食糧事情の緩和に奉仕するために近隣の農家で生産された小麦を製粉して
パンや麺、菓子に加工することからスタートいたしました。
創業時から自社でパンや麺、菓子などに加工することを前提として製粉を始めた会社は珍しく、
このDNAが現在となっても小麦の二次加工に立脚した製粉技術となって受け継がれています。
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製パン・ベーカリー事業
創業以来のノウハウを活かし、新しい価値を創造し続ける
昭和21年の創業以来、製パン・ベーカリー事業はHoteyの中核を担っており、製粉の技術とともに長く培われた技術力、ノウハウを活かし、時代に即して、新しい価値を想像し続けています。
現在は、製粉のプロとして、真面目に嘘なく、原材料や製法を見つめ直して生まれた食パンを主としたベーカリー事業を展開しています。
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製菓事業
子どもも大人も笑顔にする、本物の”おいしさ”
Hoteyは、小麦粉や小麦粉を原料とする良質な食品を通じて、お客様に喜んでいただけるような製品開発に取り組んできました。
「食」を命を育む大切なものと考え、化学調味料や不要な添加物を使わないで、素材本来の味、身体に必要な栄養に配慮した食品を多くの方にお届けしたいと考えています。
私たちは、大切な人の笑顔のために、心と身体の健康を第一に考えた本物の“おいしさ”をお届けします。
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小麦粉・ミックス粉販売事業
小麦粉は私たちの原点。常に高い品質を守り抜く。
私たちの暮らしの中には、パン・麺・菓子など、小麦粉から生まれる様々な食品があります。近年、食生活を取り巻く環境が大きく変化する中、小麦粉の用途も多様化しています。ひとくちに小麦粉といっても品種ごとに固有の特徴を持っており、用途に応じた小麦粉を使用することが重要です。
Hoteyは、長年にわたり培った経験とノウハウ、そして、小麦の二次加工に立脚した製粉の知識を活かし、用途に応じた理想的なブレンド、安定した品質の小麦粉・ミックス粉をご提供しています。